Die Klimaschokolade #Choco4Change der Gepa richtet das Spotlicht diesen Monat auf das Thema: "Für Klimaschäden Verantwortung übernehmen". Das ist nämlich das diesjährige Leitspruch des Weltladentags am 11. Mai 2024.

Der Klimawandel trifft vor allem die Kleinbäuer:innen in Ländern des Südens. Ein „Klimaschutzbeitrag“ von 20 Cents gehen pro Tafel an Klimaprojekte.

In São Tomé unterstützt der Beitrag die Pflanzung neuer Bäume zum Schutz der Kakaopflanzen vor Wetterextremen wie Dürre und Starkregen.

In Tansania unterstützt der Beitrag die lokale Herstellung von energieeffizienten Öfen, die Emissionen und Abholzung reduzieren.

Kulinarisch ist zu sagen, dass die Vegane Tafel komplett auf raffinierten Zucker verzichtet, da sie nur mit gemahlenen Datteln gesüßt ist!
Die Pure Vollmilch 37% hingegen ist mit fairer Berchtesgardener Bio-Landmilch hergestellt worden.

Innovativ ist auch, dass die Innenfolie aus kompostierbaren und nachwachsenden Rohstoffen besteht.